Andrea Orozco

Durante la consulta haremos un llenado de tu historia clínica en donde responderás preguntas relacionadas a enfermedades, síntomas que tienes en la actualidad y conoceremos más sobre tus hábitos alimenticios. Una vez que finalicemos ese cuestionario, pasaremos a la evaluación antropométrica, aquí se hará el perfil de ISAK, que consiste en tomar medidas de tu cuerpo, con pliegues cutáneos al igual que la toma de circunferencias como es la cintura, abdomen y cadera. Estas medidas nos ayudan a hacer los cálculos necesarios para poder conocer tu estado nutricional, en relación a tu composición corporal, es decir cual es el porcentaje de grasa y de músculo que hay en tu cuerpo. Una vez que se te explique esta información, veremos un ejemplo de como recibirás tu plan de alimentación, así como la explicación de lo que son los equivalentes y como se dividen los alimentos, en sus grupos y como puedes intercambiar alimentos dentro del mismo grupo.

En esta consulta revisamos como fueron las sensaciones del paciente en relación al plan de alimentación, si se debe modificar algo en la distribución de los alimentos, en la carga de algún alimento o si presentó algún malestar o molestia. También revisamos las medidas antropométricas para ver los cambios físicos ocurridos dentro de las 3 semanas de tratamiento, al igual que revisar si hubieron mejoría en otros hábitos como es el de sueño, ejercicio, actividad física o consumo de líquidos.